En Venezuela la prevalencia de la subalimentación se multiplicó casi cuatro veces pasando de 6,4% en 2012-2014 a 21,2% en 2016-2018.
Según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola, Unicef, el Programa Mundial de Alimentos y la Organización Mundial de la Salud, la cantidad de personas que no come lo suficiente aumentó por tercer año seguido, mientras la población mundial no hace más que crecer.
El hambre es mayor en los países donde se está retrasando el crecimiento económico y hay desigualdad de ingresos. Además, la crisis climática agrava la situación pues ha provocado grandes cambios en la forma en la que los alimentos se producen, distribuyen y consumen en todo el mundo, creando nuevos desafíos de seguridad alimentaria, nutrición y salud.
«En América Latina y el Caribe, las tasas de subalimentación han aumentado en los últimos años, en gran parte como consecuencia de la situación en América del Sur, donde el porcentaje de personas con hambre aumentó del 4,6% en 2013 al 5,5% en 2018», señaló el informe.
La obesidad, también relacionada a la malnutrición va en acenso en todas las regiones. Hay 338 millones de niños y adolescentes en edad escolar con sobrepeso y 672 millones de adultos obesos.